比起花朵的艳丽，果蔬是朴实的；比起花朵的芬芳，果蔬是清新的；比起花朵的玲珑，果蔬是有趣的。尝试用另一种方式来看待果蔬，也许你会发现原来看似普通的生活其实一点也不简单。

材料：紫色菜心、花豆

花器：花形套碗

制作方法：碗中铺上花豆；将紫色菜心插入。

色调深沉、浓烈的作品；用红豆代替沙石，固定菜心的同时在颜色上也和菜心的紫色呼应，黑色套碗不仅衬托了紫色菜心的紫色，而且使菜心顶上的黄色小花更为突出；套碗的双层花形给花艺更增添温柔而浪漫的情绪；菜心杂乱的叶片摘掉一些会使菜心的姿态更为挺拔而突出。

材料：粉条、生菜、意大利粉

花器：细长花瓶

制作方法：用粉条将细长花瓶围裹住；蝴蝶结状的意大利粉用绳子或铁丝串连起来将粉丝固定；顶部放生菜。

如果家中恰好没有合适的花器，或者你已经对已有的花器看腻了，那么用其它材料将花器隐藏起来是个十分讨巧而富戏剧性的方法；蝴蝶结形状的意大利粉使作品一下子清新可人起来。

材料：长茄子、西葫芦、小彩椒

花器：树枝装饰品

制作方法：长茄子、西葫芦搭架在树枝上；小彩椒用细银线拴在树枝上。

不用花器，也无须给水，这就是用果蔬来做设计的最大优点！当然，另外一个优点就是它们还可以被吃掉。不是花器的花器，不是花材的花材，只是因为你，它具有了不一样的用处，别样的生命。多么 幸运的茄子、西葫芦、小彩椒……

材料：桂皮、彩椒、蒜苗、黄西葫芦、樱桃萝卜、结球莴苣、佛手瓜、四角豆、铁丝

花器：宽口瓷瓶

制作方法：先将桂皮、黄西葫芦等较大的蔬菜用竹签及铁丝固定，再将蒜苗成把固定为主体；佛手瓜、彩椒适时地插入缝隙；最后放较小的蔬菜四角豆、结球莴苣。

不要以为朴实的蔬菜就做不出隆重的作品，只要搭配得当，让各种食材的性格得到淋漓尽致的发挥，蔬菜一样可以成为大作品；较大的作品的固定有时就不是那么容易，这时可以借用铁丝或绳子来造型，比如四角豆就是用铁丝穿在一头后悬挂起来的。

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